酒店与商贸公司合作协议如下：双方就酒店与商贸公司合作事宜签订了一份正式协议，明确双方的权利与义务，协议约定，酒店方负责提供酒店设施及服务，商贸公司负责市场推广及业务拓展，双方将共同制定合作方案，确保双方利益得到保障，协议中还明确了违约责任，任何一方未履行约定义务将承担相应的法律责任，协议的签订标志着双方合作进入正式启动阶段，未来双方将共同致力于酒店及商贸公司的共同发展。